Sake Café Journal

獺祭の磨き二割三分と三割九分の特徴を比較。香りや味わいの違いを知って、贅沢な一本を選ぼう！

信州亀齢「真里ラベル」は、日本酒と現代アートが融合した限定生産の特別な一本。おかざき真里デザインの美しいラベルと革新的な酒質が魅力。コレクター必見の逸品です。

廣木酒造の人気銘柄「飛露喜」と「泉川」の違いをわかりやすく解説します。選び方のポイントが分かります！

日本酒「梵」のおすすめランキング5選。香り豊かで飲みやすい「梵」の人気銘柄が分かります！

「獺祭 磨きその先へ」のレビューや他の獺祭との違い、精米歩合の重要性を解説。日本酒愛好家必見！

日本酒「作（ZAKU）」の魅力や人気銘柄をランキング形式で紹介。フルーティーな香りと豊かな味わいが楽しめる「作」のおすすめ銘柄を徹底的に解説します！

日本酒好きへの贈り物に迷ったら必見！プレゼントに最適な日本酒のおすすめ銘柄24選を厳選紹介。初心者から通まで喜ばれる逸品が勢揃い。

クリスマスにおすすめの日本酒7選とプレゼント5選を紹介。料理に合う銘柄や贈答用飲み比べセットで、特別なひとときを演出しましょう。

国内外で高く評価される黒龍酒造が提供するさまざまな種類の黒龍について、その魅力と特徴を解説します！

会社の忘年会で失敗しないマナーと行きたくない場合の上手な断り方を解説。社会人としての基本マナーや場を和ませるコツ、スマートな断り方を紹介します。